Itinerario Olfattivo III

Nel cuore del profumo l'accordo del famoso vino Soave.

Per scoprire i profumi dell’Accordo Soave, segui l’Itinerario Olfattivo III, attraversando una terra generosa fatta di colline e suoli vulcanici, dolci pendii e verdi distese di vigneti.

Proprietà dell'uva

L’uva ha un elevato potere disintossicante e ringiovanente. Importantissimi, per ottenere questi effetti, sono i vinaccioli e il prezioso olio contenuto in essi.

Ogni seme di vinacciolo racchiude in sé un concentrato di sostanze attive in grado di contrastare l’invecchiamento cutaneo. Caratteristica peculiare dell’olio di vinaccioli è la ricchezza di polifenoli, sostanze dall’elevato potere antiossidante.

I vinaccioli, inoltre, sono ricchi di calcio, fosforo e flavonoidi, che svolgono un’azione idratante, levigante ed antiossidante. In ultimo, l’olio di vinaccioli ha proprietà leggermente astringenti e svolge un’efficace azione rassodante e stimolante della microcircolazione capillare.

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